Вход  
Логин    
Пароль    
    Запомнить меня
Регистрация Регистрация
Забыли пароль? Забыли пароль?
Комьюнити  

Список комьюнити

Кухня на Гоа, часть 2

кухня

Многие рестораны, расположенные на Гоа, ориентированны на туристов и отдыхающих. Это определяет некоторые особенности блюд, предлагаемых в них. Многими ресторанами предлагаются блюда самых различных кухонь мира, таких как европейская кухня, и азиатская кухня, разумеется, традиционная индийская кухня, и местная кухня Гоа. Многие блюда, которые составляют основу индийской кухни, готовятся с добавлением большого количества специй и острых приправ.
Блюда, которые присущи гоанской кухне, готовятся более мягкими в отношении специй и острых приправ. Множество блюд гоанской кухни составляют блюда из морепродуктов. Это могут быть различные виды рыбы, кальмаров, креветок, в число которых входят гигантские креветки «джамбо».
По вашему желанию многие из блюд могут быть приготовлены различными способами, например на гриле или жаренные, могут быть запеченные в собственном соку без добавления специй и приправ. Есть в гоанской кухне много и более экзотических блюд.
Для любителей мяса в гоанской кухне есть множество блюд из разного мяса. Некоторые блюда являются традиционными, которые готовятся на Гоа «испокон веков». Много и таких блюд, которые были придуманы во времена португальского владения Гоа. Это блюда с добавлением вина и чеснока к мясу, также блюда, приготовленные из колбасы.

Комментировать (0)
Опубликовал - odis |  19-02-2011 14:59:26 | Просмотров - 206 | Рейтинг - 0 |
Тэги:  | Группы - Культура

Комментарии:

Для того чтобы оставить свой комментарий Вам необходимо зарегистрироваться


Поиск  
Найти
Группы  

© 2007-2009 hotelbellamare.com