Вход  
Логин    
Пароль    
    Запомнить меня
Регистрация Регистрация
Забыли пароль? Забыли пароль?
Комьюнити  

Список комьюнити

Кулинария часть 2

Кулинария Гоа
Из-за своих климатических условий и религиозных указаниях Индия страна вегетарианцев. Но это не говорит о том, что в Индии не едят мясо вообще. Здесь едят мясо в зависимости от вероисповедания, при этом одна семья может питаться по-разному, жена будет есть мясо, а муж нет. Из-за большой жары и тропических условий мясо здесь очень быстро портиться, но индусы научились обрабатывать мясо специями.
Поэтому на Гоа, в местных ресторанах, шэках Вам предоставят разнообразные блюда из различных овощей и фруктов.
Еще одной отличительной особенностью Гоа является то, что здесь можно купить литр рома за один доллар, при том такого хорошего напитка Вы не найдете нигде, тем более за такие деньги.
Еще одним из самых распространенных блюд, которые можно встретить в Гоа это «дал». Дал представляет собой суп из бобовых, лука, моркови. Естественно дал заправляют многочисленными специями. Вместе с далом Вам дают пшеничные лепешки, чем-то похожие на хлеб и рис. Дал может состоять из фасоли, бобов. Это блюдо очень питательное и острое, как и вся еда Индии.
Гоанцы обожают сладости. Местные сладости весьма удивительны, например халва из моркови, плов из фруктов.
Цены на мясо здесь удивительно низкие. Курица в Индии самая дешевая во всем мире. Запеченную утку здесь можно купить всего за 5 долларов. И еще слаживается большое впечатления, чем дешевле купишь, тем вкуснее будет.
Как бы в ресторанах не кормили, но чтобы ощутить самый вкус индийской кухни, нужно отправиться в обычную семью. Здесь Вам предложат аппетитный дал, а также рис с запеченными овощами. Напоят молочным чаем с сладкими или солеными изделиями из теста.

Комментировать (0)
Опубликовал - mysik-05 |  31-07-2009 18:29:40 | Просмотров - 133 | Рейтинг - 0 |
Тэги:  | Группы - Отдых

Комментарии:

Для того чтобы оставить свой комментарий Вам необходимо зарегистрироваться


Поиск  
Найти
Группы  

© 2007-2009 hotelbellamare.com